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[闲龙门阵] 独钓烟雨 第四章,糟香鲅鱼藏锋芒 (路亚钓鱼穿越小说)

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发表于 2020-1-6 16:33:51 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国辽宁抚顺

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    江渔火坐起一看,天刚蒙蒙亮,因为涨潮船已经漂起来,离岸边有七八米远,远处海里可以依稀看到一群群的鲅鱼在跳跃捕食,江渔火暗叹一声,这里渔业资源真好,自己所在东戴河近海已经被捕捞的没啥鱼了,钓鱼就得去远海,而且鲅鱼也没那么那么大,一般都在一两斤,这里的鲅鱼看起来有五六斤了。
  这时姜涵也醒了,想起昨夜的事情有点羞羞,起也不是,不起也不是,江渔火都看在眼里。
  江渔火看有这么多鱼手痒起来,就起锚点火了发动机,姜涵吓了一跳坐了起来,只看到船尾有个黑不溜秋的东西在发出噪音也不知道是啥。
  江渔火对她一笑,一推油门,钓鱼艇就像离弦之箭一样奔向鲅鱼群,到了鲅鱼群附近,江渔火拿出路亚竿挂上铁板就抛了出去,几乎铁板落水就中鱼,可见鱼群的密度有多高,江渔火一顿狂拉鲅鱼,没多久满船全是鲅鱼,姜涵也没闲着,按照江渔火的指示把鲅鱼归置起来。
  江渔火狂拉了五六百斤的鲅鱼,船上已经没下脚的地方了,也没力气继续钓了,就停了手。
  这一次姜涵又震惊了,没想到江渔火手里那个精致的鱼竿威力那么大,用一个亮晶晶的东西就钓了那么多鲅鱼,她可从来没见过别的渔船捕那么多鲅鱼,因为鲅鱼游速快,又警觉,烟雨王朝的捕鱼业又比较落后,而且出海捕鱼的风险很大,很多人宁愿在陆地上当牛做马,也不出海捕鱼抓虾,海鱼成了比较名贵的食物。而且鲅鱼做成糟香鲅鱼又名香水鱼,因为发酵期长达一年,五六斤得鲅鱼可以卖到一两银子一条,一般人都吃不起。姜涵略兴奋的把这些情况告诉了江渔火,江渔火问道:那你会做吗?
  会,我们家可是祖传的手艺,姜式香水鱼在青落镇可是有一号的,到她这一代已经是第四代,只是因为7年前父亲得了重病,花了很多钱也没看好,父亲去世后,母亲伤心过度,没多久也撒手人寰了,只留下一屁股饥荒和她们姐弟两个相依为命,弟弟一直游手好闲不争气,自己一个弱女子也挣不到钱,姜涵虽然也得了父亲真传,但也没钱买鲅鱼,只能接些针线活艰难度日,没想到的是弟弟后来竟然偷偷把糟香鲅鱼的配方卖给了刘员外,还经常去刘员外的作坊打着指导工作幌子混吃混喝,这一来一去竟然跟刘员外的女儿好上了,刘员外知道姜枫的德行,肯定不同意啊,只是没想到刘员外这么狠,要了弟弟的性命,说到这,姜涵眼圈一红便低头不语。
  江渔火看着楚楚可怜的姜涵心底泛起保护欲,江渔火忙转移话题道:你家在哪?
  姜涵指了下方向,然后说就在那边一个海湾旁边,走路回去大概六里路。
  海湾,那能停船吗?江渔问道。
  可以,姜涵点了点头。
  那我开船送你回去吧,江渔火说道!
  姜涵嗯了一声算是答应了,姜涵也很奇怪自己怎么连想都没想就答应了,毕竟跟江渔火才认识没多久,但又想老龙头到家里路也不好走,都是荒郊野岭的,开船送自己回去也好。
  江渔火拿起驾驶台上的望远镜看了看,海面现在没有一个渔船,这样刚好也遂了江渔火的心思,他也怕钓鱼艇在海里飞驰而过被人看到,引起不必要的麻烦。
  江渔火开了二十多分钟就到了姜涵家的海湾,江渔火这个海湾是J
  形的小海湾,姜涵家就在弯沟那,船刚好能停到里面被礁石和姜涵家的屋子遮挡,一般人发现不了,这也省去好多麻烦。
  等船靠了岸,江渔火说道:天气这么热,这么多鲅鱼再不处理就全坏了,要不咱俩合伙做糟香鲅鱼吧,咱俩五五分。
  姜涵吞吞吐吐道:行是行,器具坛子也有,只是没有钱买调料了…
  江渔火从裤兜里掏出从赖二的钱袋子,递给姜涵道:你看够不够。姜涵接过去数了下,有七八两银子,点头道:够了,那我去找叶叔跑腿去镇上让调料行把调料送过来,叶子叔是我家以前负责采购调料的帮工,跟调料行很熟,也靠的住,就在我家一里外住,我们家因为做糟香鲅鱼,时常有鱼腥味,所以离我们家最近的都在一里外。
  姜涵说完就先下船去了,过了好一会姜涵回来了,两人开始搬鱼。
  姜涵家是一个砖木结构的院落,前面是作坊,后面是生活区,虽然不大,但也能看出姜涵家以前家境殷实,院落虽然陈旧,但依然被打理的干干净净,井井有条,可见姜涵也是个利落的姑娘。
  五六百斤鱼连搬带处理,可把两人累的够呛,刚处理完就听到有人敲门喊到送调料的,姜涵示意江渔火去里院躲一下,然后自己开门收了调料跟送货伙计结了帐,就送伙计出门了。
  江渔火出来一看竟然是香叶草果花椒大料盐之类的调料,这个世界竟然有这些调料,江渔火心中暗喜,以前看穿越剧啥都需要自己造,要啥啥没有,饮食也不好,还担心自己以后吃不惯呢,这下好了,至少不会亏待自己的胃,江渔火又随口问了几种调料,竟然都有。
  调料到了之后,姜涵开始忙起来,在一个大锅里开始煮卤水,卤水凉了之后,把鲅鱼浸泡进去,腌制二十四小时。两人忙的不亦乐乎,终于在下午两点左右,全部腌制好了。这还没完,明天这个时候还要一层盐一层鱼用大口坛子分装,然后密封,这才是做糟香鲅鱼的关键,腌的轻了,发的快都不行,只有配比刚刚好,鱼肉才会腌的通红,口味才会正宗。
  收拾利落之后,姜涵炖了一条鲅鱼,焖了锅米饭,炒了个青菜,两人就坐在工坊里狼吐虎咽起来。
  虽然很累,但两人心情格外的好,因为江渔火和姜涵都看到了生活的希望。
  然而他们不知道,调料行掌柜已经把老叶订调料送到了姜涵家的事情告诉了刘员外,此时刘员外躺在自己深宅大院里的躺椅上嘀咕了一句,赖二这人还是靠不住,姜涵竟然还活着!
  

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[LV.9]老钓叟II

发表于 2020-1-6 16:56:26 | 显示全部楼层 来自: 中国山东威海

                               
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[LV.Master]伴钓终生I

发表于 2020-1-6 17:01:12 | 显示全部楼层 来自: 中国广东肇庆
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[LV.Master]伴钓终生I

发表于 2020-1-6 18:50:28 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
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[LV.Master]伴钓终生I

发表于 2020-1-6 19:08:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国广东

                               
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[LV.Master]伴钓终生I

发表于 2020-1-7 07:36:56 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁盘锦
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